ごまくるみ味噌つゆ 200ml

88734333CL
¥464
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商品詳細

信州蕎麦のつゆの味として馴染の深いごまとくるみをたっぷり使用しためんつゆです。
長野県松本市にある味噌蔵「丸正醸造」が地元ごま屋さんとで選んだごまとくるみをたっぷり使用し、
信州産丸大豆しょうゆと枕崎産の鰹の本枯れ節でとったつゆとあわせました。
ごまとくるみの香りと味噌の旨みが引き立つ郷土の味です。

蕎麦処信州(長野)では、そばのつゆにくるみだれを付けて食べる習慣が今も残り、
蕎麦屋さんでは通常のそばつゆはもちろん、くるみだれつゆを提供する店も多くあります。
2年近くの試行錯誤を経て、店で提供されるようなつゆに近い味ができ上がりました。

そば、うどんなど麺類のつけダレとして、2倍希釈タイプでお得に使えます。
他にも野菜の和え物やドレッシング、冷しゃぶ、お鍋のつけダレとして薄めずそのままでも万能味噌つゆです。
食品添加物・保存料無添加。

※お使いのPCモニターやスマートフォンの機種、撮影環境によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。

商品スペック
原材料
画像参照
容量
200ml
原産国
日本
賞味期限
2026.2.10
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ショッピングガイド

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