トリュフチョコレート ドルチェ缶
バルベロのクラシックデザイン缶に入ったトリュフチョコレートシリーズ。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツと最高品質のチョコレートで作られた一口サイズのチョコレート。ヘーゼルナッツペーストを練り込んでいるので、香り豊かで滑らかな口当たり。
1つには砕いたバルベロ製のトロンチーニ*を、もう1つにはカカオニブ(カカオ豆をローストして砕いたもの)を練り込みました。味や食感の違いを楽しめるMIXトリュフ缶です。
*トロンチーニとは、蜂蜜や砂糖・卵白などを練ってナッツを混ぜ合わせて焼き固めたヌガーのようなお菓子。イタリアでは大変ポピュラーなお菓子で、子供から大人にまで愛されています。バルベロのトロンチーニは創業以来受け継がれているオリジナルレシピで作られた、上品な味と独特の食感が特徴です。
チョコレートの周りにはココアパウダーがまぶしてあり、手に取ってもべたつかず、ほのかな苦みがコーヒーや紅茶、エスプレッソなどとよく合います。
<BARBERO/バルベロ>
イタリア・ピエモンテ州アスティに1883年に創業した老舗ブランド。130年以上にわたり、人々を魅了するスイーツづくりを続けています。ヌガーにヘーゼルナッツを混ぜ合わせて固めたイタリアではポピュラーなお菓子”トロンチーニ”などを筆頭に、伝統の職人技から生まれる歴史ある味わいを大切にした、上質なスイーツは、老若男女を問わず人気を博しています。
※お使いのPCモニターやスマートフォンの機種、撮影環境によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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