真鍮製 菓子楊枝 無地肌

過度な装飾のないミニマムな佇まいが美しく、上品な印象の菓子切り（菓子楊枝）です。
手に持つと適度な重量があり、羊羹などの重めのお菓子も切りやすい形状となっています。
茶道具でもある菓子切りは、和菓子に添えるだけでも本格的な雰囲気を演出し、特別なひとときをお楽しみいただけます。
来客時にはもちろんのこと、ぜひ日常に取り入れてみてください。

最終的な仕上げは職人によって磨きがかけられ、ひとつひとつ微妙に異なる表情からは手仕事ならではの趣が感じられます。
使い込むほどに風合いが増し、くすんだ色合いへ変化していく姿もまたとても魅力的です。

[保堂/TAMOTSUDO]
金属洋食器の生産では国内シェアの90％を占める新潟県燕市を拠点に2004年に立ち上げられたブランド「保堂」。
伝統工芸である、銅を金槌で叩き延ばしてかたちづくる「鍛金銅器」という技術を取り入れながら、現在は銅や真鍮製のテーブルウェアを中心に製作しています。
デザインや鍛金は自社で行い、プレスなどの加工は近くの工場に発注。
日本の食卓周りの金属製品生産において揺るぎない技術を誇る燕三条地域に根差すからこそできる分業生産で、素材のよさをそのまま伝えるアイテムを届けています。

※仕上げの磨き工程は職人により手作業で行われているため、表面の磨き痕に若干の個体差がございます。
※こちらの商品は長年お使いいただくと素材の特性上酸化により黒くくすんできます。
　くすみが気になる場合や緑青（銅や真鍮特有の錆びの一種）が付着した際は、市販の金属研磨剤で磨いていただくと輝きのある真鍮色に戻ります。
※お使いのPCモニターやスマートフォンの機種、撮影環境によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。